МБОУ СОШ № 2  г. Катайска
город Катайск, Катайский район, Курганская область
  • Оптимизация школьного питания: от мнения респондентов к реальным изменениям

    В течение 2024-2025 учебного года администрацией школы был инициирован мониторинг качества организации питания с последующей реализацией программы улучшений. Основой для преобразований послужили данные масштабного социологического исследования среди основных потребителей услуг школьной столовой.
    Оптимизация школьного питания: от мнения респондентов к реальным изменениям.
    Мнение имеет значение: результаты анкетирования

    В октябре 2024 года проведено комплексное анкетирование, охватившее:

    85% контингента учащихся (350 человек)

    120 законных представителей (родителей)

    Исследование включало оценку:

    Качества приготовления и подачи блюд

    Ассортиментного разнообразия

    Организационных аспектов питания

    Пожеланий по обновлению меню

    Выявленные предпочтения:

    45% опрошенных учащихся высказались за расширение вариантов горячих блюд

    28% респондентов поддержали инициативу по увеличению порций для старшеклассников и учащихся второй смены

    18% родителей предложили введение рыбных котлет в постоянное меню

    10% участников исследования рекомендовали добавить свежие овощи

    7% выступили за включение плова в школьный рацион

    Реализованные улучшения

    С ноября 2024 года введены следующие изменения:

    Обновленное цикличное меню теперь включает:

    Ежедневную подачу свежих овощей

    Новые блюда: рыбные котлеты, плов

    Дополнительные варианты первых блюд (щи, гороховый суп)

    Альтернативные гарниры (отварной рис)

    Эффективность преобразований

    Мартовский мониторинг 2025 года демонстрирует:

    Рост удовлетворенности качеством питания на 13%

    Увеличение охвата питающихся на 15%

    Положительную динамику в оценках новых блюд
    "Организация школьного питания - это важный компонент образовательной среды, - подчеркивает директор школы А.А. Санина. - Наши изменения направлены на обеспечение учащихся не просто полезной, но и вкусной пищей, способствующей их продуктивной учебной деятельности и здоровому развитию".

    Работа по оптимизации системы питания продолжается. Предложения и инициативы принимаются:

    Через классных руководителей

    Посредством электронной приемной на официальном сайте школы

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике